Cómo cocinar la Quinoa en el Microondas en 8 minutos

 

microondas quinoaEl microondas, puede ser un gran aliado cuando no tenemos mucho tiempo para preparar nuestros platos y te vamos a enseñar cómo puede ayudarnos a preparar nuestro alimento favorito de una forma fácil y rápida.

Aquí tienes nuestros consejos para cocinar tu quinoa en el microondas en 8 minutos – ¡hasta la consistencia perfecta!

Quinoa en Microondas: Preparación

En primer lugar, lave la quinoa con agua tibia para eliminar cualquier residuo de las semillas de quinua que tengan un sabor amargo. Frótelos bajo el agua en sus manos.Si no sabes como lavar bien la quinoa, te aconsejamos leer el tutorial sobre su lavado para retirar las saponinas.

Con estos sencillos pasos, puedes cocinar la quinoa en el microondas de una forma sencilla y fácil:

  • Primero, pon un vaso de quinoa en un recipiente para microondas.(Asegúrate de que sea así, un tipo de bol o recipiente no apto podría empezar a fundirse o dejar residuos en nuestros alimentos)
  • Añadir dos vasos de agua con un poco de caldo de verduras o de pollo disuelto. ( Puedes hacerlo con agua simplemente)
  • Cubrir el recipiente con un plato y dejar cocer la quinoa en el microondas a potencia máxima durante 6 minutos
  • Saca el tazón. Ahora al menos la mitad de la quinoa debería haber sido absorbida
  •  Dale vueltas con una cuchara y vuelve a meter el recipiente en el microondas por otros 2 minutos
  • Ahora sácalo y déjalo reposar (aún cubierto) durante unos 5-10 minutos para que el agua restante también pueda ser absorbida

Estará ya lista cuando los granos estén blandos y el anillo exterior de cada grano parezca translúcido.

Ya tenemos lista nuestra quinoa, podemos sazonarla y servirla así o aderezar nuestros platos con ella.

 

quinoa y tabule

 

 

tacos de verduras y quinoa